【 3.3 / 5.0 点 】道玄坂 マンモス 濃厚味玉肉入中華そば
道玄坂にある、いつも店前に大体人が待っているつけ麺屋さん、マンモスに行ってきました。
食べログで評判がよかったので、あえて頼んだ濃厚味玉肉入中華そば。
煮干し+とんこつな感じのスープです。実はあまり煮干し系が好きじゃないです。無化調系が好みです。
スープはドロドロでコクがあります。
チャーシューは香ばしく適度に脂身があり美味しかったです。
店前に大体人が待っているのは、お店の人的キャパシティが原因かもしれません。
オーナーさんはさぞ座席数を拡張したいと思われているでしょう…。
店舗移転はそれなりに費用がかかるでしょうから、どこか近隣で、いい立地+居抜きな物件が出てくるのを待っているかもしれませんね。
【 3.3 / 5.0 点 】